Åhus Foder har i sin egenkontroll påvisat salmonella i en av de fyra produktionslinjerna i foderfabriken i Åhus. Inget har hittills visat att salmonellasmittat foder levererats till kund.

Åhus Foder* har rigorösa regler och rutiner för kontroll av salmonella och hantering av salmonellafynd i anläggningen. Ett av svaren den 14/1 på den omfattande ordinarie veckoprovtagningen visade på smitta i en av de fyra pelletskylarna. Produktionen på och utlastning av färdigt foder från den aktuella linjen stoppades omedelbart och som första åtgärd genomfördes en omfattande uppföljningsprovtagning. Salmonella påvisades åter i ett av flera prover från samma kyl men alla prover tagna på andra ställen var negativa. Sedan det smittade området sanerats visar ny provtagning inga spår av salmonella. Tillverkningen på de andra linjerna fortsätter som vanligt men den aktuella linjen kommer inte att startas igen förrän den pågående utredningen är klar.

Eftersom den ursprungliga smittan hittades i en ren del av tillverkningslinjen har prover från alla 347 utlastningar från den linjen sedan 3 januari skickats till analys och fler än 250 prover är nu undersökta. Två prover har misstänkts vara smittade men friförklarats och två andra undersöks nu vidare. Lantmännen Lantbruk har valt att, som en försiktighetsåtgärd, kontakta de fyra berörda kunderna med erbjudande om ett ersättningsfoder till dess utredningen är klar.

Utredningsarbetet bedrivs i samförstånd med Jordbruksverket som informeras löpande och som fått uppgifter om vilka kunder som fått foder från den aktuella linjen. Beslut om eventuellt ytterligare åtgärder behövs innan produktionen kan återupptas kan fattas senast på måndag 25 januari då alla utlastningsprover ska vara undersökta. Tiden fram tills dess kommer att utnyttjas till förebyggande rengörings- och saneringsarbete i tillverkningslinjen.

*Åhus Foder HB är ett produktionsbolag som ägs av Kristianstadsortens Lagerhusförening, KLF, och Lantmännen Lantbruk. Åhus Foder HB tillverkar foder i Lantmännens foderfabrik i Åhus åt KLF och Lantmännen Lantbruk.

För mer information kontakta
Kjell Larsson, fodersäkerhetsansvarig, Lantmännen Lantbruk, 08-657 43 55.
Christer Nilsson, vd KLF, 044-28 52 02